Новый рецепт.ру

Крупа пшенная — 150 г. Масло сливочное — 2 столовые ложки. Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 2 шт. Корень петрушки и сельдерея — по 1 шт. Перец болгарский — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Масло растительное — 5 столовых ложек. Соль — по вкусу.

В смазанный маслом керамический горшок выложить промытое пшено, залить горячей водой, посолить, добавить сливочное масло и поставить под крышкой в горячую духовку. Варить кашу до полной готовности.
Морковь, лук и корешки нашинковать и (Читать полностью…)

Пшено — 400 г. Грибы белые свежие — 500 г. Лук репчатый — 3 шт. Сало свиное — 100 г. Соль — по вкусу.

Белые грибы промыть, ошпарить кипятком, мелко нашинковать и обжарить в растопленном сале, добавив нашинкованный лук.
Пшено промыть и отварить до полуготовности, отвар слить, (Читать полностью…)

Пшено — 1 стакан. Вода — 1 стакан. Молоко — 2 стакана. Масло сливочное — 5 столовых ложек. Тыква — 200 г. Яйца — 3 шт. Сухари молотые — 3 столовые ложки. Соль и сахар — по вкусу.

Отдельно отварить тыкву до готовности, вынуть из отвара и остудить.
Пшено всыпать в кипящую воду и проварить некоторое время, затем влить кипящее молоко и варить кашу до готовности. Готовая каша должна быть (Читать полностью…)

Перловая крупа — 1 стакан. Вода — 4 стакана. Масло сливочное — 4 столовые ложки. Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 2 шт. Помидор — 1 шт. Кабачок— 100 г. Масло растительное — 4 столовые ложки. Соль — по вкусу.

Перловую крупу замочить на ночь в теплой воде, утром переложить вместе с водой в смазанный маслом керамический горшок, добавить соль и сливочное масло. Горшок с крупой накрыть крышкой, поставить в духовку, довести до кипения и (Читать полностью…)

Перловая крупа — 1 стакан. Горох — 1 стакан. Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1 шт. Масло растительное — 100 г. Вода — 1 л. Соль — по вкусу.

Горох замочить в холодной воде на ночь, утром воду слить, залить свежую и в ней отварить до готовности.
Перловую крупу промыть, затем обжарить на сухой сковороде, добавить 1 столовую ложку растительного масла и хорошо перемешать. Подготовленную (Читать полностью…)

Крупа манная — 0,75 стакана. Молоко — 3 стакана. Яйца — 2 шт. Масло сливочное — 3 столовые ложки. Фрукты консервированные — 1 стакан. Сухари молотые — 3 столовые ложки. Соль и сахар — по вкусу.

Манную крупу всыпать тонкой струйкой при постоянном перемешивании в кипящее молоко и варить кашу до готовности. Готовую кашу немного остудить, смешать с сырыми яйцами и двумя столовыми ложками масла, посолить и добавить по (Читать полностью…)

Манная крупа — 0,5 стакана. Молоко — 3 стакана. Яйцо — 1 шт. Сметана — 1 стакан. Сахар — 1 чайная ложка. Масло сливочное — 2 столовые ложки. Сыр тертый — 2 столовые ложки. Соль — по вкусу.

Вскипятить молоко, добавить соль и сахар, перемешать и тонкой струйкой, непрерывно помешивая, всыпать манную крупу, немного проварить, снять с огня и слегка охладить. За­тем в кашу положить яичный желток, тщательно перемешать и выложить эту (Читать полностью…)

Крупа пшеничная — 200 г. Крупа гречневая — 200 г. Вода — 1 л. Масло растительное — 3 столовые ложки. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Масло сливочное — 3 столовые ложки. Соль — по вкусу.

Пшеничную и гречневую крупу промыть, затем смешать и прожарить на сковороде, в горячую крупу добавить 1 столовую ложку растительного масла, перемешать и пересыпать в керамический горшок. Крупу залить горячей водой, посолить и положить (Читать полностью…)

Крупа кукурузная — 1 стакан. Вода — 2 стакана. Чернослив — 100 г. Курага - 200 г. Масло сливочное — 3 столовые ложки. Соль и сахар — по вкусу.

Кукурузную крупу промыть, затем прокалить на сковороде, пересыпать в смазанный маслом керамический горшок, залить подсоленной водой и положить масло. Горшок с крупой (Читать полностью…)

Творог — 500 г. Гречневый продел — 1 стакан. Масло сливочное — 100 г. Молоко — 4 стакана. Яйца — 3 шт. Сахар — 0,5 стакана. Соль — по вкусу.

В кипящее молоко всыпать гречневую крупу, посолить, положить масло и варить на медленном огне до готовности. Готовую кашу остудить, смешать с творогом, затем смесь перемешать (Читать полностью…)

Творог — 500 г. Изюм — 0, 5 стакана. Крупа овсяная — 2,25 стакана. Молоко — 5 стаканов. Яйца — 5 шт. Масло сливочное — 4 столовые ложки. Сахар — 0,75 стакана. Соль — по вкусу.

Овсяную крупу промыть и осторожно всыпать в кипящее молоко, посолить и варить кашу до готовности. Затем сваренную кашу остудить, смешать с протертым творогом, яичными (Читать полностью…)

Творог — 500 г. Рис — 0,5 стакана. Яйцо — 1 шт. Сметана — 3 столовые ложки. Сахар — 2 столовые ложки. Масло сливочное — 2 столовые ложки. Соль — по вкусу.

Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности и откинуть на дуршлаг.
Протертый творог смешать с рисом, яйцами и сахаром, тщательно перемешать.
На смазанную маслом сковороду выложить (Читать полностью…)