Рецепт Грибы, тушеные в сметане
Грибы белые свежие — 500 г. Масло растительное — 3 столовые ложки. Мука — 2 чайные ложки. Сметана — 1 стакан. Зелень укропа — 1 пучок. Соль — по вкусу.
Грибы промыть, ошпарить кипятком, охладить и нарезать небольшими кусочками, сложить в чугунный сотейник, посолить и обжарить в масле, затем залить сметаной, (Читать полностью…)
