Новый рецепт.ру

Курица — 700 г. Лук репчатый — 3 шт. Помидоры — 4 шт. Чеснок — 2 зубчика. Мука — 2 чайные ложки. Гусиный жир — 4 столовые ложки. Паста томатная — 1 столовая ложка. Лимонный сок — 1 чайная ложка. Перец душистый — 6-7 горошин. Лавровый лист — 1 шт. Зелень кинзы и укропа — по 1 пучку. Перец молотый и соль — по вкусу.

Курицу нарезать маленькими кусочками, обвалять в муке, сложить в чугунный сотейник и обжарить в жире до образования румяной корочки, затем к мясу добавить нашинкованный лук и томатную пасту, прожарить при постоянном (Читать полностью…)

Курица — 1 кг. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт.. Масло растительное — 3 столовые ложки. Бульон овощной — 1 стакан. Измельченная зелень петрушки и укропа по 2 ст. ложки. Перец красный молотый и соль — по вкусу. Кабачок средний — 1 шт.

Курицу нарезать небольшими кусочками, обжарить в растительном масле, посолить и (Читать полностью…)

Цыпленок — 800 г. Белые грибы свежие — 400 г. Масло сливочное — 3 столовые ложки. Сметана — 0,5 стакана. Соль — по вкусу.

Цыпленка разрубить на порционные куски, обжарить в масле и сложить в эмалированный чугунок.
Белые грибы ошпарить кипятком, нарезать кусочками (Читать полностью…)

Цыпленок — 800 г. Масло растительное — 3 столовые ложки. Апельсины — 3 шт . Измельченная зелень петрушки — 2 столовые ложки. Соль — по вкусу.

Цыпленка разрезать на порционные куски, обжарить в растительном масле, посолить (Читать полностью…)

Курица — 1,2 кг. Лук репчатый — 4 шт. Чеснок — 2 зубчика. Масло топленое — 2 столовые ложки. Измельченная зелень петрушки и укропа — по 2 столовые ложки. Лавровый лист — 2 шт. Перец черный — 10 горошин. Соль — по вкусу.

Лук и чеснок почистить и очень мелко нарезать.
Курицу разрезать на порционные куски, посолить и выложить в смазанный маслом (Читать полностью…)

Курица — 1,2 кг. Шампиньоны — 500 г. Лук репчатый — 1 шт.Масло растительное — 4 столовые ложки. Сметана — 0,5 стакана. Соль и перец черный молотый — по вкусу.

Грибы нарезать небольшими кусочками, лук нашинковать, все выложить на сковороду (Читать полностью…)

Курица — 1,2 кг. Измельченная зелень петрушки, укропа, сельдерея — по 1 столовой ложке. Вино сухое белое — 1 стакан. Паприка — I чайная ложка . Соль и перец красный молотый — по вкусу.

Курицу выпотрошить и отварить до готовности, разрезать на порционные куски, выложить (Читать полностью…)

Курица — 1,2 кг. Чеснок — 1 головка. Лук репчатый — 1 шт. Сок лимонный — 2 столовые ложки. Лавровый лист — 3 шт. Перец душистый — 10 горошин. Перец красный молотый и соль — по вкусу.

Подготовить курицу: тушку поочередно натереть солью, перцем, мелко нарезанными (Читать полностью…)

Филе курицы — 700 г. Морковь — 2 шт.. Лук репчатый — 2 шт. Фасоль — 400 г. Масло растительное — 4 столовые ложки. Измельченная зелень петрушки — 2 столовые ложки. Лавровый лист — 2 шт.. Перец душистый — 7-8 горошин. Перец красный молотый и соль — по вкусу.

Фасоль промыть и замочить в холодной воде на несколько часов.
Курицу нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить (Читать полностью…)

Курица — 1,2 кг. Рис — 1,5 стакана. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 2 шт. Перец болгарский — 1 шт. Вода — 3,5 стакана. Масло топленое — 2 столовые ложки. Паста томатная — 1 столовая ложка. Корешки сельдерея и петрушки — по 3 шт. Лист лавровый — 2 шт. Перец черный молотый и соль — по вкусу.

Подготовленную курицу разрезать на порционные куски, посолить, поперчить и положить в смазанный маслом (Читать полностью…)

Курица — 1,2 кг. Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1 шт. Сметана — 1 стакан. Перец черный молотый и соль — по вкусу.

Лук почистить и очень мелко нарезать.
Курицу нарезать небольшими кусочками, (Читать полностью…)