Новый рецепт.ру

Филе рыбы — 500 г. Картофель — 5-6 шт. Лук репчатый — 2 шт. Сметана — 1 стакан. Грибы белые — 7-8 шт. Масло растительное — 3 столовые ложки. Масло сливочное — 3 столовые ложки. Чеснок — 3 зубчика. Мука — 1 столовая ложка. Соль и перец молотый — по вкусу.

Картофель почистить, нашинковать, сложить в смазанный маслом эмалированный чугунок, посолить и поперчить, залить сметаной, поставить в горячую духовку и тушить.
Филе рыбы разрезать (Читать полностью…)

Филе рыбы — 500 г. Свинина с небольшим количеством жира и без костей -250г. Грибы белые свежие — 300 г. Сало свиное нутряное — 3 столовые ложки. Соль — по вкусу.

Свинину нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде в собственном жире до образования румяной корочки.
Белые грибы промыть, ошпарить кипятком, (Читать полностью…)

Филе рыбы — 600 г. Помидоры — 5 шт. Лук репчатый — 3 шт. Кефир — 1 стакан. Масло растительное — 4 столовые ложки. Сыр тертый — 2 столовые ложки. Соль — по вкусу.

Лук почистить, нашинковать и пассеровать в масле.
Рыбу нарезать кусочками, посолить и сложить в смазанный маслом эмалированный чугунок, положить пассерованный лук, а сверху — нарезанные кружочками помидоры, (Читать полностью…)

Филе рыбы — 600 г. Лук репчатый — 3 шт. Мука — 1 столовая ложка. Масло растительное — 4 столовые ложки. Паста томатная — 2 столовые ложки. Сыр тертый — 2 столовые ложки. Масло сливочное — 2 столовые ложки. Соль и перец молотый — по вкусу.

Рыбу нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на сковороде в растительном масле, затем (Читать полностью…)

Филе рыбы — 800 г. Грибы белые — 300 г. Картофель — 500 г. Лук репчатый — 1 шт. Яйца — 2 шт. Масло растительное — 4 столовые ложки. Масло сливочное — 2 столовые ложки. Сыр тертый — 2 столовые ложки. Сухари молотые — 2 столовые ложки. Соль и перец молотый — по вкусу.

Картофель отварить в кожуре до полной готовности.
Грибы промыть, ошпарить кипятком, остудить и мелко нашинковать.
Лук почистить, нашинковать и обжарить в растительном масле вместе с грибами.
Отварной картофель, рыбу и грибы (Читать полностью…)

Филе рыбы — 500 г. Макароны — 300 г. Мука — 1 столовая ложка. Масло топленое — 3 столовые ложки. Молоко — 2 стакана. Сыр тертый — 2 столовые ложки. Соль и перец — по вкусу.

Филе рыбы отварить в подсоленной воде до готовности и нарезать небольшими кусочками. Также отварить макароны в подсоленной воде до полной (Читать полностью…)

Филе рыбы — 600 г. Лук репчатый — 2 шт. Лимон — 1 шт. Яйца — 2 шт. Масло растительное — 3 столовые ложки. Масло сливочное — 100 г. Вино сухое белое — 1 стакан. Белый хлеб — 1/3 батона. Сухари молотые — 2 столовые ложки. Сыр тертый — 2 столовые ложки. Соль и перец молотый — по вкусу.

Филе рыбы разрезать пополам, одну половину нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком, затем обжарить в (Читать полностью…)

Филе рыбы — 600 г. Лук репчатый — 6 шт. Яйца — 3 шт. Мука — 1 столовая ложка. Масло растительное — 0,3 стакана. Молоко — 0,3 стакана. Масло сливочное — 2 столовые ложки. Соль и перец молотый — по вкусу.

Рыбу нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, обвалять в муке и слегка обжарить в растительном масле. Лук почистить, нашинковать, (Читать полностью…)

Филе рыбы — 600 г. Рис —1 стакан. Яйцо — 1 шт. Масло растительное — 4 столовые ложки. Сметана — 0,5 стакана. Паста томатная — 2 столовые ложки. Молоко — 0,25 стакана. Масло сливочное — 3 столовые ложки. Сыр тертый — 2 столовые ложки. Сухари молотые — 1 столовая ложка. Соль и перец молотый — по вкусу.

Рис отварить до полной готовности в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Филе рыбы нарезать (Читать полностью…)

Филе рыбы — 500 г. Картофель — 500 г. Лук репчатый — 1 шт. Яйца — 2 шт. Соус томатный — 1 стакан. Масло топленое — 2 столовые ложки. Соль и перец молотый — по вкусу.

Рыбу, очищенные картофель и лук пропустить через мясорубку. В приготовленный фарш добавить яичные желтки, посолить, поперчить и тщательно (Читать полностью…)

Филе рыбное — 400 г. Шампиньоны — 6 шт. Соленый огурец — 1 шт. Лимонный сок — 2 столовые ложки. Лук репчатый — 1 шт. Рыбный бульон — 0,5 л. Огуречный рассол — 0,5 стакана. Мука — 1 столовая ложка. Масло сливочное — 4 столовые ложки. Соль — по вкусу.

Рыбу нарезать небольшими кусочками, положить в кастрюлю, залить огуречным рассолом и немного прогреть. Грибы промыть и отварить до готовности. Готовые грибы вынуть и нашинковать. Лук нашинковать и пассеровать в небольшом количестве масла.
В смазанный маслом эмалированный чугунок (Читать полностью…)

Филе рыбное — 400 г. Грибы белые свежие — 250 г. Лук репчатый — 3 шт. Картофель — 6 шт. Масло растительное — 6 столовых ложек. Мука — 2 столовые ложки. Сметана — 0,25 стакана. Соль — по вкусу.

Белые грибы почистить, промыть, ошпарить кипятком и отварить до готовности. Отваренные грибы нашинковать, а бульон процедить. (Читать полностью…)