Рецепт Сардины, тушеные в чесночном соусе
Сардины — 600 г. Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 2 шт. Чеснок — 3 зубчика. Вода — 1 стакан. Перец душистый — 8-10 горошин. Лавровый лист — 2 шт. Перец молотый и соль — по вкусу.
Подготовить сардины: очистить от чешуи, удалить головы, плавники и внутренности, промыть, затем обсушить салфеткой, поперчить, посолить и (Читать полностью…)
