Новый рецепт.ру

Филе трески — 500 г. Картофель — 6 шт. Сметана — 2 стакана. Мука — 2 столовые ложки. Масло сливочное — 3 столовые ложки. Сыр тертый — 2 столовые ложки. Сухари молотые — 1 столовая ложка. Соль и перец молотый — по вкусу.

Картофель отварить в кожуре до полуготовности, остудить, почистить и нарезать кружочками.
Филе рыбы нарезать на (Читать полностью…)

Филе трески — 600 г. Помидоры — 5 шт. Лук репчатый — 3 шт. Кефир — 1 стакан. Масло растительное — 4 столовые ложки. Сыр тертый — 2 столовые ложки. Соль — по вкусу.

Лук почистить, нашинковать и пассеровать в масле.
Рыбу нарезать кусочками, посолить и сложить в смазанный маслом эмалированный чугунок, (Читать полностью…)

Филе трески — 600 г. Лук репчатый — 2 шт. Капуста квашеная — 400 г. Поста томатная — 1 столовая ложка. Масло растительное — 5 столовых ложек. вино сухое белое — 0,5 стакана. Рыбный бульон — 0,5 стакана. Перец душистый — 7-8 горошин. Лавровый лист — 2 шт. Перец молотый и соль — по вкусу.

Лук нашинковать и пассеровать в растительном масле в чугун ном сотейнике , к луку добавить томатную пасту, перемешать и прожарить, затем (Читать полностью…)

Филе трески — 500 г. Лук репчатый — 1 шт. Хлеб белый — 3 ломтика. Яйцо — 1 шт. Масло растительное — 2 столовые ложки. Мука — 2 столовые ложки. Томатный соус — 0,5 стакана. Молоко — 1 стакан. Перец молотый и соль — по вкусу.

Приготовить фарш: через мясорубку пропустить филе трески, очищенную луковицу и смоченный в молоке и слегка отжатый хлеб, фарш (Читать полностью…)

Филе трески — 500 г. Лук репчатый — 2 шт. Мука — 2 столовые ложки. Молоко — 1, 25 стакана. Перец молотый и соль — по вкусу.

Рыбу нарезать на порционные куски, посолить, поперчить и выложить в смазанный маслом эмалированный чугунок, добавить (Читать полностью…)

Треска — 1,5 кг. Яйца — 4 шт. Лук-порей — 2 кг. Лук репчатый — 4 шт. Корень сельдерея — 500 г. Масло растительное — 0,5 стакана. Сливки — 0,4 л. Сыр тертый — 150 г. Зелень петрушки — 1 пучок. Соль и перец молотый — по вкусу.

Подготовить рыбу: тушки выпотрошить, удалить головы, хвосты и плавники, тушки промыть, нарезать на порционные куски и отварить до (Читать полностью…)