Рецепт Печень жареная
250 г печенки, 1/4 стакана сметаны (катыка) или 1/2 стакана молока, 1 ст. л. муки, 50 г лука репчатого, 3 яйца.
Взять говяжью печенку. Осторожно, не разрушая ее, снять пленку; нарезать кусками по 75—100 г и обдать (Читать полностью…)
Загрузка ...