Новый рецепт.ру

Мука пшеничная — 1,25 стакана. Яйца — 8 шт. Сахар — 1 стакан. Масло сливочное — 150 г. Изюм — 0,5 стакана. Лимон — 1 шт. Сахарная пудра — 1 столовая ложка.

Осторожно отделить яичные желтки от белков. Желтки растереть добела с сахаром, добавить лимонный сок и натертую на терке цедру лимона. (Читать полностью…)

Мука пшеничная — 1 стакан. Сметана — 1 стакан. Сахар — 0,5 стакана. Яйца — 4 шт. Сахарная пудра — 2 столовые ложки.

Отделить яичные желтки от белков. Желтки растереть с сахаром добела, смешать со сметаной, добавить просеянную муку и перемешать. Отдельно взбить белки и добавить их в тесто, тщательно перемешать до образования однородной массы. (Читать полностью…)

Мука пшеничная — 1 стакан. Сахар — 1 стакан. Яйца — 5 шт. Яблоки кислых сортов — 4-5 шт. Корица — 0,25 чайной ложки. Сахарная пудра — 1 столовая ложка.

Яблоки разрезать на 4 части, удалить сердцевину и очистить кожицу, затем нарезать маленькими ломтиками, посыпать корицей и перемешать. Осторожно отделить яичные желтки от белков, растереть их с сахаром, добавить яблоки и перемешать. (Читать полностью…)

Мука пшеничная — 1 стакан. Сахар — 1,5 стакана. Яйца — 7 шт. Клюква — 2 стакана.

Отделить яичные желтки от белков, растереть их с сахаром, добавить просеянную муку, перемешать, добавить отдельно взбитые яичные белки и перемешать тесто (Читать полностью…)

Мука пшеничная — 1 стакан. Сахар — 1 стакан. Яйца — 7 шт. Крахмал картофельный — 1 столовая ложка. Какао порошок — 2 столовые ложки.

Просеянную муку смешать с крахмалом и порошком какао. Отделить яичные желтки от белков. Желтки растереть с сахаром, а белки охладить и взбить миксером до (Читать полностью…)

Мука пшеничная — 1,25 стакана. Яйца — 10 шт. Сахар — 1 стакан. Ванильный сахар — 1 чайная ложка.

Осторожно отделить яичные желтки от белков. Желтки тщательно растереть с сахаром до увеличения массы в 2-3 раза. Белки охладить и взбить миксером до 4-5 кратного увеличения объема. Затем в растертые желтки всыпать просеянную (Читать полностью…)